Elysées Hotel Consultant

Cabinet de conseil & de gestion en hôtellerie

Deux pôles d’activité :

Nos Services

Hotel Management

Gestion globale, stratégique et opérationnelle de vos établissements :

Exploitation & pilotage de la performance

Juridique & conformité

Comptabilité, fiscalité & social

Marketing, distribution & développement commercial

Nos Services

Asset Management & Valorisation des actifs

Optimisation de la valeur de votre patrimoine hôtelier :

Conseil stratégique

Valorisation & performance financière

Transactions & acquisitions

Développement de projets

À propos d’EHC

Depuis plus de 40 ans, Elysées Hotel Consultant (EHC) accompagne investisseurs, propriétaires et groupes hôteliers dans la création de valeur de leurs actifs hôteliers.
Notre expertise repose sur la maîtrise conjointe de l’immobilier hôtelier et de l’exploitation hôtelière.
De l’acquisition à la cession, en passant par la gestion opérationnelle, le repositionnement ou l’asset management, nous intervenons sur l’ensemble du cycle de vie de l’actif hôtelier.

Les valeurs d’EHC

Nous plaçons l’efficacité, l’anticipation, le pragmatisme et le professionnalisme au cœur de nos missions.

Profondément attachée à la culture du résultat, notre équipe saura vous garantir un accompagnement rigoureux et personnalisé tout au long de vos projets.

Pourquoi faire confiance à EHC ?

Plus de 40 ans d’expérience en hôtellerie et restauration
Une expertise reconnue à la croisée de l’immobilier et de l’exploitation hôtelière
Une confidentialité absolue, gage de confiance et de professionnalisme
Une vision stratégique à court et moyen terme

Ils nous font confiance

Nos Services : une expertise à 360° en hôtellerie & restauration.

Notre métier : gérer une combinaison entre immobilier et exploitation hôtelière.

Conseil stratégique

Accompagner les propriétaires d’hôtels dans leurs décisions clés :

Négociation de contrats de management

Etudes de faisabilité

Analyse de la performance opérationnelle

Études de marché et plannings d’exploitation

Développement hôtelier

De la vision initiale à la réalisation,
De l’idée au projet abouti :

Analyse de site

Positionnement stratégique

Sélection d’exploitants / franchiseurs

Montage d'opérations financières

Valorisation patrimoniale

Sécuriser vos opérations d’achat ou de vente :

Acquisition ou cession d’actifs hôteliers (individuels ou en portefeuille)

Audit d’acquisition : due diligence, structuration financière

Asset Management hôtelier

Maximiser la rentabilité de votre parc hôtelier :

Audit de portefeuille & benchmarking

Analyse des contrats de gestion

Contrôle opérationnel & investissements

Hotel Management

Performance & valorisation

EHC Hotel Management assure une gestion globale, quotidienne et stratégique de votre établissement, avec un double objectif : optimiser la rentabilité de l’exploitation et renforcer la valeur de votre actif immobilier.

Gestion, Exploitation & Juridique

Mise en place, pilotage, suivi et évaluation des procédures opérationnelles

Contrôle de gestion

Audits qualité et contrôle des standards

Suivi des programmes d’investissement et de travaux

Gestion de la maintenance

Suivi et encadrement du personnel hôtelier

Secrétariat juridique régulier et interventions sur l’ensemble des dossiers et procédures qui peuvent se présenter (instances prud’homales, renouvellement des baux commerciaux, etc.)

Comptabilité, Social & Fiscalité (JMP)

Un accompagnement complet, rigoureux et spécialisé pour les métiers de l’hôtellerie.

Notre équipe prend en charge l’ensemble de vos obligations comptables, sociales et fiscales, avec une expertise fine des particularités du secteur hôtelier.
Nous garantissons un pilotage fiable, transparent et réactif pour sécuriser vos performances financières et optimiser votre gestion quotidienne.

Nos missions incluent :

Tenue et supervision comptable, dans le respect strict des obligations légales et des standards du secteur.

Gestion complète de la fiscalité : déclarations fiscales, suivi, assistance lors des contrôles fiscaux ou sociaux.

Élaboration des budgets annuels et analyse des écarts, pour un pilotage optimal des performances.

Gestion de la trésorerie et mise en place d’outils dédiés à l’optimisation des flux financiers.

Suivi des échéanciers fournisseurs et gestion administrative courante.

Relations bancaires, constitution et suivi des dossiers d’investissement.

Élaboration et supervision des bulletins de paie, déclarations sociales et suivi RH administratif.

Reporting financier régulier, structuré et synthétique pour une vision claire, stratégique et actionnable de votre activité.

Marketing, Distribution & Commercial

Visibilité, image de marque et performance commerciale : une approche digitale orientée résultats.

Nous accompagnons les établissements hôteliers dans la construction et l’optimisation de leur présence en ligne, en combinant stratégie digitale, créativité et analyse approfondie des données.
Notre objectif : développer votre notoriété, renforcer l’e-réputation, et accroître durablement vos réservations directes.

Nos missions incluent :

Gestion des réseaux sociaux (community management) et e-réputation, avec traitement des avis clients en français, anglais et espagnol.

Campagnes digitales performantes : Meta Ads, Google Ads, SEO — pour renforcer la visibilité et les réservations directes.

Supervision et coordination web : prestataires, mises à jour des sites, optimisation des contenus.

Création de supports de communication : visuels, campagnes, événements, concours, contenus éditoriaux.

Analyse de la clientèle & identification des opportunités commerciales : insights stratégiques pour orienter les actions marketing et commerciales.

Le cabinet

Jean-Marc Banquet-Bonaparte d’Orx

Un projet hôtelier ? Parlons-en.

Contactez notre équipe pour échanger sur vos enjeux et vos objectifs.

📍 21 rue Thiers – 64100 Bayonne – FRANCE
+33 1 56 88 25 25
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